Notre Winstub s’efforce de se fournir au quotidien auprès de producteurs locaux Alsacien, partageant les même valeurs de l’amour du Bon et de la gastronomie Alsacienne.
Notre Choucroute : Adès Choucrouterie à Krautergersheim |
Notre Pain : Boulangerie Husser à Turckheim |
Nos Fruits & Légumes : Maraîcher Siffert à Colmar |
Notre Charcuterie : Maison Geismar à Turckheim |
Notre Carpe : Pisciculture Kohler à Friesen |
Notre Munster : Ferme auberge de Christlergut à Breitenbach |
Nos Produits laitiers : Pierre Michel à Saint Croix en Plaine |
Notre Farine : Moulin Peterschmitt à Niederhergheim |
Nos autres fournisseurs : Maison Ferber à Niedermorschwihr |
Croutage : Boulangerie Alain Rebert à Colmar |
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